Smaki z dzieciństwa

Każdy z nas ma jakieś potrawy które szczególnie zapadły mu z dzieciństwa. Mogą to być potrawy które jedliśmy u babci, cioci czy w domu rodzinnym. Z czasów mojego dzieciństwa zapamiętałam smak gumy donald i turbo. Z tamtych czasów w pamięci utkwiło mi też kilka rzeczy których nie jadłam i nie piłam już od tamtej pory. Z napoi to pamiętam wodę z saturatora taką czerwoną i oranżadę w woreczkach do których wbijało się rurkę, od tamtego czasu nie piłam nic tak fajnego. W dzisiejszych czasach rzadko pali się ogniska tylko grille a w dzieciństwie bardzo często jadło się ziemniaki z masełkiem czy pieczone jabłka. U babci jadłam placki pieczone na blasze pieca były cienkie i twarde ale strasznie smaczne i w przy dzisiejszej technologi nie do zrobienia bo wszędzie są kuchenki a nie piece. Inne takie rzeczy może nie całkiem zdrowe to ale jakie one były pyszne, np. chlebek z masełkiem, pomidorkiem i to posypane cukrem, albo chleb ze śmietaną i cukrem. A jakie dobre były kluseczki ziemniaczane na mleku, kromka świeżego chlebka prosto z pieca i szklanka mleka z pianką prosto od krowy.....pyszniutkie.

Zobacz również:
Smaki z Chin
Chińskie smaki zestawiają się ze sobą na zasadzie kontrastów, łączy się tutaj sos sojowy z cukrem, czy kwaśny smak ze słonym. Nie tylko smaki są ważne ale również połączenie kolorów składników jest istotnym czynnikiem smacznych chińskich potraw. W różnych...

Aromatyczne kawy
Pyszna aromatyczna kawa to dla niejednej osoby podstawa dnia. A najlepsze jest to że została odkryta przez kozy, a precyzując to etiopski pasterz zaobserwował, że jego kozy po spożyci ziaren z jakiegoś drzewa są niezwykle pobudzone. Na początku nie parzono...

Smaki Prl-u
Charakterystyczny smak i zapach Prl-u to bary mleczne. Tam można było nie tylko tanio zjeść ale i dobrze. Przeważały tutaj dania mleczne i występowały potrawy oparte na jajkach, kaszach czy mące ale rzadziej na mięsach. Niestety w tamtych czasach bardzo...